Principiile active esenţiale din uleiuri vegetale

Abstract

Uleiurile din seminţe de struguri, seminţe de dovleac şi miez de nucă sunt obţinute prin metoda de presare la rece din materia primă autohtonă. Ele sunt o sursă valoroasă de principii activi vegetali (acizi graşi esenţiali, tocoferoli, vitamine şi minerale), absolut indispensabili pentru organismul uman, cu proprietăţi regeneratoare, citoprotectoare şi antioxidative.