На пути к созданию теории санокреатологического питания. I. Cовременные представления о питании человека с позиции санокреатологии

Abstract

În articol este prezentată analiza detaliată a consecinţelor sistemelor contemporane de alimentaţie, avantajele şi dezavantajele principalelor teorii de alimentaţie. Prin prisma sanocreatologiei sunt examinate principalele sisteme de alimentaţie: conform grupelor de sânge, optimală, completă, separată, hipocalorică, hipoproteică, hipoglicemică, vegetariană etc. şi se face concluzia privind necesitatea elaborării unei teorii alimentare noi, care ar orienta nutriţia spre crearea şi menţinerea dirijată a sănătăţii.