Studierea şi evaluarea alimentaţiei din instituţiile de învăţământ preuniversitar din raionul Rîşcani

Abstract

Alimentaţia neraţională duce la dereglarea proceselor metabolice, micşorează rezistenţa organismului şi poate fi cauza diverselor maladii. În felul acesta pentru fiecare persoană în parte şi grup de populaţie sunt recomandate anumite norme fiziologice – igienice de alimentaţie. Pe parcursul ultimilor 3 ani sunt în creştere maladiile sistemului digestiv şi maladiile sângelui şi a sistemului hematopoietic. Alimentaţia de o deplină valoare, raţională şi variată rămâne unul din cei mai importanţi factori în fortificarea sănătăţii copiilor.