PIGMENȚII CAROTENOIDICI ȘI CLOROFILIENI ÎN SPECIILE GENULUI HELICHRYSUM
DOI:
https://doi.org/10.52692/1857-0011.2025.2-82.31Cuvinte cheie:
pigmenți, clorofilă, carotenoide, Helichrysum, analiză chimicăRezumat
Pigmenții carotenoidici și clorofilieni din țesuturile plantelor sunt valoroși datorită capacității lor de a proteja aparatul fotosintetic. Analiza chimică spectrofotometrică a extractelor din speciile genului Helichrysum ( H. arenarium și H. italicum ) a evidențiat un conținut mai ridicat de carotenoide în flori, urmat de părțile aeriene, frunze și tulpini: H. arenarii flores -10,74 mg/% și H. italici flores - 4.41 mg/% pe alcool etilic 96%. În ceea ce privește pigmenții clorofilieni, s-a observat un conținut mai ridicat de clorofila b în frunze (H. arenarium -10,7 %/ml și H. italicum - 4.41%/ml în alcool etilic 96%). Totodată, metoda de extracție cu acetonă a evidențiat un conținut mai ridicat de clorofilă a în frunzele ambelor specii ( H. arenarii folia -98,92 mg/ml și H. italici folia - 51,61 mg/ml). Rezultatele indică că natura extractului și tipul produsului vegetal influențează semnificativ conținutul de pigmenți carotenoidici și clorofilieni.
Referințe
Sandmann G. et al. Carotenoid Biosynthesis in the Phylum Actinobacteria, 2021; 1261:175-181. doi: 10.1007/978-981-15-7360-6_14.
Swapnil P., Meen, M. et al. Vital roles of carotenoids in plants and humans to deteriorate stress with its structure, biosynthesis, metabolic engineering and functional aspects. Current Plant Biology, 2021; 26. 100203. doi.org/10.1016/j.cpb.2021.100203.
Kaulmann A., et al. Carotenoids, inflammation, and oxidative stress--implications of cellular signaling pathways and relation to chronic disease prevention. Nutr Res., 2014; vol. 907. doi: 10.1016/j.nutres.2014.07.010.
Hofmann E., Wrench P., Sharples F., et al. Structural basis of light harvesting by carotenoids peridinin- chlorophyll-protein from Amphidinium carterae. In: Science, 1996: 1788–1791. doi: 10.1126/science.272.5269.1788.
Sousa C. et al. Anthocyanins, Carotenoids and Chlorophylls in Edible Plant Leaves Unveiled by Tandem Mass Spectrometry, 2022; doi: 10.3390/foods11131924.
Hiller R., et al. Spectroscopy of the peridinin- chlorophyll-a protein: insight into light-harvesting strategy of marine algae. In: Arch. Biochem. Biophys, 2007: 111–120. doi: 10.1016/j.abb.2006.10.006.
Sun D., et al. The Structure, functions and potential medicinal effects of chlorophylls derived from microalgae. In: Mar Drugs, 2024; doi: 10.3390/ md22020065.
Lakna P. Difference Between Chlorophyll A and B, Definition, Characteristics, Role, Comparison. Pedia, 2017: 4-30.
Saini R. et al. Protective effects of lycopene in cancer, cardiovascular, and neurodegenerative diseases. Epub,2020; doi: 10.1016/j.phrs.2020.104730.
Farmacopeea de Stat, ediția XI, (Helichrysum arenarium (L.) Moench. 1990: 244-246.
Scrob S. et al. Evaluation of extraction methods for the analysis of carotenoids for different vegetal matrix. In: Food Science and Technology, 2023; Cluj- Napoca.
Voitsekhovskaja O., Tyutereva E. Chlorophyll b in angiosperms: Functions in photosynthesis, signaling and ontogenetic regulation. Journal of Plant Physiology, 2015.
Opris O., Copaciu F., Soran M., Ristoiu D., Niinemets U., Copolovici L. Influence of nine antibiotics on key secondary metabolites and physiological characteristics in Triticum aestivum: Leaf volatiles as a promising new tool to assess toxicity. In: Ecotoxicology and Environmental Safety, 2013 (87): (2013): 70–79.
Nartea M., et al. Corologia speciilor Helichrysum din flora republicii Moldova și a Romaniei, Lucrările Congresului de Farmacie, 2024: 368.
Negru A. Determinator de plante din flora Republicii Moldova, Chișinău, 2007.
Nartea M., et al. PSE meeting, Iași, România, 2022.
Cojocaru-Toma M. Produse vegetale și fitopreparate din Republica Moldova, Chișinău, 2017: 267-268.
Dejan P., et al. Sandy Everlasting (Helichrysum arenarium (L.) Moench): Botanical, Chemical and Biological Properties. In: Plant Metabolism and Chemodiversity, 2018; vol. 9. doi.org/10.3389/fpls.2018.01123.
Langi P., Kiokias S., Varzakas T., et al. Carotenoids: From Plants to Food and Feed Industries, 2018; doi: 10.1007/978-1-4939-8742-9_3.
Furlan V. Helichrysum italicum: From Extraction, Distillation, and Encapsulation Techniques to Beneficial Health Effects. In: Food, 2023. doi: 10.3390/foods12040802.
Nat J..,et al. Carotenoids as natural functional pigments, 2019; Oct 1;74 (1):1–16. doi: 10.1007/s11418-019-01364-x.
Langi P., Kiokias S., Varzakas T., et al. Carotenoids: From Plants to Food and Feed Industries, 2018; doi: 10.1007/978-1-4939-8742-9_3.
Descărcări
Publicat
Număr
Secțiune
##category.category##
Licență
Copyright (c) 2026 Buletinul Academiei de Științe a Moldovei. Științe medicale
Această lucrare este licențiată în temeiul Creative Commons Attribution 4.0 International License.
